高粘度行星酱料锅介绍: 盛威高粘度行星酱料锅是吸收、借鉴国际先进技术,结合众多食品厂家的*建议,自 主研发的一种新型酱料锅,锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、** 气、电磁等加热形式,较新推出电磁加热行星搅拌机,达到了国际绿色环保标准,完成了程控一体化控制,填补了 国内空白。 豆沙酱料的用途非常广,大多是做面点的酱料,比如,豆沙包、豆沙饼等。红豆沙馅是很多甜品中较常用的酱料, 成本低廉 操作也并不复杂 而且口感柔滑,营养又易消化。隆泽豆沙酱料锅将手工作坊改进为机器化生产。轻轻松 松炒馅上百斤。那么,豆沙加热搅拌机有什么特点呢,接下来小编好好给大家介绍以下: 导热油酱料锅工作原理: 导热油电加热管是一种国际流行的高品质**命电加热设备,当加热介质在压力作用下 通过电加热器加热腔,采用流体热力学原理均匀地带走电热元件工作中所产生的巨大热量,使被加热介质温度达到 用户工艺要求。所以该设备更适合豆沙、莲蓉、阿胶等需要温度高,加热均匀的物料。 全自动馅料酱料锅是一种新型高效无死点混合搅拌设备。它具有*特、新颖的搅拌形式。釜内有两根或三根多层浆 叶式搅拌器和一至两个自动刮刀,搅拌器在绕釜体轴线公转的同时,又以不同的转速绕自身轴线自转,使物料在釜 体内作复杂的运动,受到强烈的剪切和搓合。 蒸汽夹层锅分类 1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构; 2、按工艺需要可以分为:带搅拌蒸汽夹层锅和不带搅拌蒸汽夹层锅设备。蒸汽夹层锅结构蒸汽可倾式夹层锅主要 由锅体和可倾架组成; 锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式蒸汽夹层锅锅体材质 (a)内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆; (b)内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。